Вчені назвали дієту, яка допомагає відстрочити старість

Міжнародна наукова група провела дослідження на території п’яти країн і виявила цікаві зміни.

Середземноморська дієта

Зокрема, вчені помітили, що при харчуванні відповідно до середземноморської дієти протягом року збільшується кількість кишкових бактерій, які пов’язані зі «здоровим» старінням. Це асоціюється зі зниженням небезпечних запалень у людей старшого віку.

Для роботи було проаналізовано кишковий мікробіом 612 осіб у віці від 65 до 79 років до і після 12 місяців харчування за звичайною (289 осіб) і середземноморською (323 людини) дієтою. В останній передбачається велика кількість фруктів, овочів, горіхів, бобових, оливкової олії, риби і мала кількість червоного м’яса і насичених жирів.

Люди, котрі брали участь у дослідженні проживали на території Франції, Італії, Нідерландів, Польщі та Великобританії.

Через 12 місяців вчені виявили, що у людей, які дотримувалися середземноморської дієти, покращився кишковий мікробіом. Зокрема, збільшилася кількість бактерій, які асоціюються зі зниженням розвитку слабкості в суглобах і м’язах, з поліпшенням мозкової активності, пам’яті і зниженням наслідків запалень.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *